એસેપ્ટિક કોલ્ડ ફિલિંગ અને હોટ ફિલિંગ

એસેપ્ટિક કોલ્ડ ફિલિંગ શું છે? પરંપરાગત ગરમ ભરણ સાથે સરખામણી?

1, એસેપ્ટિક ભરવાની વ્યાખ્યા
એસેપ્ટીક કોલ્ડ ફિલિંગ એસેપ્ટિક શરતો હેઠળ પીણા ઉત્પાદનોની ઠંડી (સામાન્ય તાપમાન) ભરવાનો ઉલ્લેખ કરે છે, જે સામાન્ય રીતે સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં ઉપયોગમાં લેવાતી ઉચ્ચ-તાપમાનની ગરમ ભરવાની પદ્ધતિને સંબંધિત છે.
જ્યારે એસેપ્ટિક પરિસ્થિતિઓ હેઠળ ભરવામાં આવે છે, ત્યારે પીણાંના માઇક્રોબાયલ દૂષણનું કારણ બની શકે તેવા સાધનોના ભાગોને એસેપ્ટીક રાખવામાં આવે છે, તેથી પીણામાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવાની જરૂર નથી, અને પીણું ભરાયા પછી પોસ્ટ-વંધ્યીકરણ કરવું જરૂરી નથી. અને સીલ કરેલ. પીણાના સ્વાદ, રંગ અને સ્વાદને જાળવી રાખીને, લાંબા શેલ્ફ લાઇફની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરો.
6331

 

2, ગરમ અને ઠંડા ભરવાની સર્વાંગી સરખામણી

ગરમ ભરણ મશીન સામાન્ય રીતે બે પ્રકારમાં વહેંચાયેલું છે:

એક ઉંચા તાપમાને ગરમ ભરણ છે, એટલે કે, યુએચટી દ્વારા સામગ્રીને તાત્કાલિક વંધ્યીકૃત કર્યા પછી, ભરવા માટે તાપમાન 85-92 ° સે સુધી ઘટાડવામાં આવે છે, અને સતત ભરણનું તાપમાન જાળવવા માટે ઉત્પાદન ફરીથી ભરાઈ જાય છે, અને પછી બોટલ કેપ વંધ્યીકરણ માટે આ તાપમાને રાખવામાં આવે છે.

એક 65 ~ 75 at પર સામગ્રીને પેસ્ટરાઇઝ કરવું અને વંધ્યીકરણ અને ભરણ પછી પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવાનું છે.

આ બે પદ્ધતિઓને બોટલ અને કેપને અલગથી વંધ્યીકૃત કરવાની જરૂર નથી, નસબંધી અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે ઉત્પાદનને લાંબા સમય સુધી temperatureંચા તાપમાને રાખો.

PET એસેપ્ટીક કોલ્ડ ફિલિંગ પ્રથમ સામગ્રી પર UHT તત્કાલ વંધ્યીકરણ કરે છે, અને પછી ઝડપથી સામાન્ય તાપમાન (25 ° C) સુધી ઠંડુ થાય છે, અને પછી અસ્થાયી સંગ્રહ માટે એસેપ્ટિક ટાંકીમાં પ્રવેશ કરે છે. બીજું, બોટલ અને કેપ્સને રાસાયણિક જીવાણુનાશકોથી વંધ્યીકૃત કરવામાં આવે છે, અને પછી એસેપ્ટીક વાતાવરણમાં ભરવામાં આવે છે જ્યાં સુધી એસેપ્ટિક વાતાવરણ છોડતા પહેલા તે સંપૂર્ણપણે સીલ ન થાય. સમગ્ર પ્રક્રિયામાં સામગ્રીનો ગરમીનો સમય ઓછો છે, ભરવાનું ઓપરેશન એસેપ્ટીક વાતાવરણમાં કરવામાં આવે છે, ભરણ સાધનો અને ભરણ વિસ્તાર પણ જીવાણુનાશિત થાય છે, અને ઉત્પાદનની સલામતીની ખાતરી આપી શકાય છે.

3, ગરમ ભરવાની સરખામણીમાં PET એસેપ્ટીક કોલ્ડ ફિલિંગના ઉત્કૃષ્ટ ફાયદા

1) અલ્ટ્રા-હાઈ ટેમ્પરેચર ઈન્સ્ટન્ટિયસ વંધ્યીકરણ ટેકનોલોજી (UHT) નો ઉપયોગ કરીને, સામગ્રીનો હીટ ટ્રીટમેન્ટ સમય 30 સેકન્ડથી વધુ નથી, જે ઉત્પાદનના સ્વાદ અને રંગને મહત્તમ કરે છે, અને વિટામિન (ગરમી-સંવેદનશીલ પોષક તત્વો) ની જાળવણીને મહત્તમ કરે છે. સામગ્રીમાં સામગ્રી.

2) ભરણ કામગીરી એસેપ્ટીક, સામાન્ય તાપમાન વાતાવરણમાં કરવામાં આવે છે, અને ઉત્પાદનમાં કોઈ પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવામાં આવતા નથી, આમ ઉત્પાદનની સલામતી સુનિશ્ચિત કરે છે.

3) ઉત્પાદન ક્ષમતામાં સુધારો કરવો, કાચો માલ બચાવવો, energyર્જાનો વપરાશ ઓછો કરવો અને ઉત્પાદન ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડવો.

4) વિવિધ પીણાં ભરવા માટે અદ્યતન તકનીકનો વ્યાપક ઉપયોગ કરી શકાય છે.

5) પીણાંના એસેપ્ટીક પેકેજીંગમાં સ્વચ્છ ખ્યાલનો ઉપયોગ.

હાઇજી મશીનરી ભવિષ્યમાં તમને એસેપ્ટિક કોલ્ડ ફિલિંગ લાઇન વિશે વધુ માહિતી આપવાનું ચાલુ રાખશે, કૃપા કરીને સંપર્કમાં રહો.


પોસ્ટ સમય: Augગસ્ટ-18-2021